メゾンソワレ「牛肉ときのこでつくるビーフストロガノフ用ソース」150g

メゾンソワレのビーフストロガノフ用ソースで本場ロシアの味を手軽に再現

香味野菜、トマトペースト、赤ワインを煮込んだ本格ドミグラスソースをベースに、濃厚な生クリームとフォン・ド・ヴォーでコク深い味わいに仕上げました。
サワークリームの爽やかな酸味がアクセントになり、牛肉の旨みを最大限に引き立てます。

 

牛肉ときのこを加えて煮込むだけで、贅沢なビーフストロガノフが簡単に

ごはんにもパンやパスタにも合う、万能な一品です。面倒な下準備なしで、本格的な味わいをご家庭で気軽にお楽しみください。

 

作り方
【材料（2～3人前）】
牛肉（焼肉用など）：200ｇ
マッシュルーム（薄切りにしたもの）：2～3個
サラダ油：大さじ1
本品：1袋

【調理時間（約7分）】
①フライパンに油を入れ、肉を焼く。
②マッシュルームを入れ、具材に火が通ったら本品を加える。
③ひと煮立ちしたら出来上がり。