フランス産 赤「ロタンティーク・カベルネ・ソーヴィニョン」750ml

テイスティングコメント

濃密にしてワイルドなカシスの香りに、わずかにグリーンペッパーの刺激、そのさらに奥に潜むスパイスの控えめな主張。
その味わいは、想像以上にずっと端正。深く沈み込むような黒々としたベリー感に穏やかな酸が寄り添い、しかもタンニンの渋みは大人しい顔して縁の下の力持ちのような頼もしさ。その艶やかなる思慮深さに身を委ねつつ、長い余韻にたゆたう心地よさ。ロースト肉と抜群の相性です！