「Canささ牛たんアヒージョ」

スモークの香りを加えてウイスキーに合う味付けと香りにこだわりました

仙台名物牛たんを材料に、オリーブオイル、青南蛮唐辛子、ニンニクを使ったアヒージョに仕上げました。
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