「サムスイジンジャーソース」174g

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シンガポールの伝統料理「サムスイチキン」の名脇役

サムスイチキンとは、柔らかく蒸した鶏肉を特製ジンジャーソースにつけて食べる、スープレストラン発の名物料理です。このソースは、鶏肉の旨みを引き立てるために生まれた、“つけて食べるためのジンジャーソース”をご家庭でお楽しみいただけます。

蒸し鶏とサラダの調理例

生姜×ごま油×にんにくの絶妙なバランス

生姜の風味が主役。粗く刻んだ生姜を贅沢に使い、しっかりとした辛味と香りが広がります。ごま油の香ばしさと調味のバランスで、奥行きのある風味に仕上げました。生姜の個性を最大限に活かし、日常の料理にアクセントを加える一本です。

湯豆腐への使用例

シンプルだからこそ使いやすい万能ソース

蒸し鶏はもちろん、冷奴、焼き魚、そうめん、鍋の薬味にも最適です。野菜や冷しゃぶサラダのドレッシング、ご飯や納豆に混ぜてもおいしく召し上がれます。さっぱり系料理や和食との相性が良く、日本の家庭でも使いやすい味設計です。

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シンガポールの伝統料理「サムスイチキン」の名脇役

サムスイチキンとは、柔らかく蒸した鶏肉を特製ジンジャーソースにつけて食べる、スープレストラン発の名物料理です。このソースは、鶏肉の旨みを引き立てるために生まれた、“つけて食べるためのジンジャーソース”をご家庭でお楽しみいただけます。

蒸し鶏とサラダの調理例

生姜×ごま油×にんにくの絶妙なバランス

生姜の風味が主役。粗く刻んだ生姜を贅沢に使い、しっかりとした辛味と香りが広がります。ごま油の香ばしさと調味のバランスで、奥行きのある風味に仕上げました。生姜の個性を最大限に活かし、日常の料理にアクセントを加える一本です。

湯豆腐への使用例

シンプルだからこそ使いやすい万能ソース

蒸し鶏はもちろん、冷奴、焼き魚、そうめん、鍋の薬味にも最適です。野菜や冷しゃぶサラダのドレッシング、ご飯や納豆に混ぜてもおいしく召し上がれます。さっぱり系料理や和食との相性が良く、日本の家庭でも使いやすい味設計です。

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シンガポールの伝統料理「サムスイチキン」の名脇役

サムスイチキンとは、柔らかく蒸した鶏肉を特製ジンジャーソースにつけて食べる、スープレストラン発の名物料理です。このソースは、鶏肉の旨みを引き立てるために生まれた、“つけて食べるためのジンジャーソース”をご家庭でお楽しみいただけます。

蒸し鶏とサラダの調理例

生姜×ごま油×にんにくの絶妙なバランス

生姜の風味が主役。粗く刻んだ生姜を贅沢に使い、しっかりとした辛味と香りが広がります。ごま油の香ばしさと調味のバランスで、奥行きのある風味に仕上げました。生姜の個性を最大限に活かし、日常の料理にアクセントを加える一本です。

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